時短調理家電の種類と特徴

電気圧力鍋：TOSHIBA「RCP-30R-K」

東芝ライフスタイルの「RCP-30R-K 電気圧力鍋」は、高圧力で調理時間を最大1/4まで短縮することができます。例えば、豚の角煮を作る場合、通常鍋で作ると1時間以上かかるところ、「RCP-30R-K 電気圧力鍋」では調理にかかった時間が約44分で完成します。

また、高圧力調理は料理に合わせて1.8気圧・1.4気圧の2パターンに切り替えが可能で、それぞれの圧力で適した料理を調理することができます。

さらに、10種類の自動調理モードが搭載されており、カレー・肉じゃが・煮込みハンバーグなどの定番メニューが圧力や加圧時間の調整なしで調理できます。

本体色	ブラック
表示部	LED
電源	AC100V・50Hz/60Hz
消費電力	700W
コードの長さ	約1.0m
満水容量	3.0L
調理容量	2.0L
量の目安	約4人分
外形寸法	幅28.2×奥行26.6×高さ27.5cm
本体質量	約4.0kg
圧力調理	1.8気圧/1.4気圧
調理メニュー	自動調理メニュー10種類、手動調理メニュー6種類
マルチ役	炒める・煮込み・炊飯など、1台で8役
無水調理モード	あり
保温・再加熱調理	完成した料理を保温、必要に応じて再加熱が可能
予約料理	自動調理メニューの予約機能あり
手入れ	内鍋はフッ素樹脂加工されているため、汚れがこびりつきにくく、パーツを分解して隅々まで洗える。

■製品詳細:TOSHIBA 東芝ライフスタイル株式会社｜電気圧力鍋

ホームベーカリー：パナソニック「SD-MDX4」

パナソニックの「SD-MDX4 ホームベーカリー」は、パン作り上級者から初心者まで使いやすい、43種の多彩な自動メニューが搭載されています。天然酵母パンや米粉パンなどはもちろん、お餅やうどん、甘酒なども作れます。

また、プロの技法を取り入れた、生地を「ねり」「たたく」「伸ばす」を3次元で行う【3D匠ねり】の独自技術や、「室温センサー」と「庫内温度センサー」で、季節や運転時の室温の変化によってイーストの混ぜこみタイミングやプログラムも自動で調整する【Wセンシング発酵】の機能があり、手間を省き、時間を有効に使うことができます。

人気の生食パンに関しては、しっとりした、きめ細かくやわらかい食感の生食パンを焼き上げる専用プログラム「リッチ パン・ド・ミメニュー」が搭載されています。 さらに、手軽にヘルシーパンができる「低糖質パン」メニューもあります。

本体色	ブラック
タイプ	1斤タイプ
電源	AC100V・50Hz/60Hz
消費電力	約430W
外形寸法	幅26.3×奥行35.6×高さ35.3cm
本体質量	約6.0kg
コードの長さ	約1.0m
メニュー数	43種類
容量（食パン）	ハーフ食パン、1斤
インバーターモーター	あり
イースト自動投入	あり
レーズン・ナッツ自動投入	あり
レーズン・ナッツ自動投入量 （最大）	ドライフルーツ類 100gまで、ナッツ類 100gまで
パンケース	遠赤フッ素パンケース
焼き色選択	濃/標準/淡
混ぜ方選択	ふつう/粗混ぜ
予約タイマー	あり
手入れ	パンケースとパンこね羽は取り外して洗うことができます。本体、排気口、フタ、イースト容器は固く絞った濡れふきんで拭いて綺麗を保てます。

■製品詳細:概要ホームベーカリー ビストロ SD-MDX4 | ホームベーカリー | Panasonic

スチームトースター：バルミューダ「ザ・トースター プロ K05A-SE」

バルミューダ「ザ・トースター プロ K05A-SE」は、仕上げ焼き専用の「サラマンダーモード」を搭載しています。このモードは、食材の表面だけに高温の上火を当てることで、短時間で料理の表面にこんがりとした焼き目を付けることができ、グラタンやピザなどの仕上げ焼き時間を短縮し、高級感のあるプロの仕上がりになります。

また、バルミューダ独自のスチームテクノロジーは細やかな温度制御を行い、パンに合わせた「トーストモード」「チーズトーストモード」「クロワッサンモード」「フランスパンモード」で理想的な水分量と香ばしさで焼き上げます。

スチームを使わない「クラシックモード」は170℃、200℃、230℃の3つの温度帯を選べ、お餅やグラタン、お菓子作りなどに活躍します。

本体色	ブラック、ホワイト、ブラッククローム
電源	AC100V・50Hz/60Hz
定格消費電力	1300W
本体寸法	幅35.7×奥行32.4×高さ21.0cm
庫内寸法	幅27.4×奥行20.4×高さ17.8cm
本体質量	約4.5kg
コードの長さ	約1.0m
運転モード	トーストモード、チーズトーストモード、フランスパンモード、クロワッサンモード、クラシックモード（170、200、230℃)、サラマンダーモード
タイマー	1～10・15分（サラマンダーモード：最大3分）
スチーム	5ccボイラー

■製品詳細:Proモデル | BALMUDA The Toaster | BALMUDA（バルミューダ）公式サイト

スチームオーブン：シャープ「ヘルシオシリーズ AX-LSX3A」

シャープのスチームオーブン「ヘルシオシリーズ AX-LSX3A」は、100℃を超える過熱水蒸気だけで最初から最後まで調理し、素材本来の旨味を引き出しながら、余分な油や塩分を落としてヘルシーで健康的に仕上げます。

「まかせて調理」は食材を入れてキーを押すだけでOK。冷凍・冷蔵・常温が混在していても、分量や温度の設定もせずに、角皿に並べ調理方法を選ぶだけで調理ができます。

また、買ってきたお惣菜や蒸し物、揚げ物、パンまで、作り立てのような美味しさに仕上げる「ヘルシオあたため」を搭載。

さらに、無線LAN機能が搭載されており、「COCORO HOME」アプリをスマホにダウンロードすれば、アプリ内の「COCORO KITCHEN」レシピサービスを外出先からでもメニューの閲覧や料理検索が可能なので、レシピのレパートリーが増え、食材を買う際にも役立ちます。

本体色	バイブレーションシルバー、バイブレーションレッド、バイブレーションブラウン
電源	AC100V・50Hz/60Hz
定格消費電力	レンジ 1460W、オーブン 1410W、グリル 1410W
本体寸法	幅49.0×奥行43.0×高さ42.0cm
庫内有効寸法	幅39.5×奥行30.5×高さ24.0cm
本体質量	約23kg
総庫内容量	30L（2段調理）
オーブン・グリル加熱方式	過熱水蒸気（ヘルシオエンジン）、2段熱風コンベクション
オーブン温度調節範囲	65～250・300℃、スチーム発酵・発酵（30・35・40・45℃）
搭載センサー	64眼赤外線ムーブ・らくチン！（絶対湿度）、温度センサー
手入れ	「庫内クリーン機能」「角皿・網クリーン機能」「庫内乾燥機能」「脱臭クリーンコート」が自動でできるようになっており、庫内は汚れがつきにくく、天井はフラットで拭きやすい。

■製品詳細:ヘルシオ AX-LSX3A | オーブン・電子レンジ：シャープ

スハンドブレンダー：ブラウン「マルチクイック9 MQ9145XS」

ブラウンの「ハンドブレンダー マルチクイック9 MQ9145XS」は、「つぶす」「混ぜる」「泡立てる」「きざむ」の１台4役。500Wのハイパワーで、アボカドの種やコーヒー豆、かぼちゃの皮、海老の殻などを瞬時に砕くことができます。さらに、粘り気の強い大和芋も一瞬でとろろに仕上がります。

スピード調整はアイモードテクノロジーにより、低速・高速・パルスの3段階から選べます。さらに、スマートスピードテクノジーも搭載されており、握る力を変えるだけでスピードを無段階で調整できます。弱めに握れば食感が残り、強めに握ればなめらかな仕上がりになります。 また、世界初のアクティブブレードテクノロジー搭載でシャフトが上下に伸縮し、手元に負担がかかりにくく、固い食材も効率よく撹拌できます。

ブレンダーはブラウン独自のベル型シャフトを搭載で、飛び散りの心配もありません。

本体色	ブラック、シルバー
電源	AC100V・50Hz/60Hz
消費電力	500W
本体寸法	幅6.5×奥行7×高さ41cm
本体質量	約1.03kg (ブレンダー装着時)
コードの長さ	約1.2m
回転数	12,800回 (ブレンダー装着時)
定格時間	ブレンダー2分、泡立て6分、チョッパー1分
アクセサリー	ビッグチョッパー、ステンレス製泡立て器、専用計量カップ 600ml
専用スタンド	ハンドブレンダー本体を立てて収納でき、電源コードをすっきり納めるコードフォルダー付き
手入れ	専用計量カップに洗剤とぬるま湯を入れ、スイッチを入れて10～20秒回した後、スイッチを外して刃の周りを洗えます。また、食器洗い機にも対応しています。

■製品詳細:BRAUN マルチクイック9・マルチクイック9ハンドブレンダーMQ9145XS

時短調理家電の選び方

以上に紹介したもの以外にも、様々なメーカーから便利機能を搭載した調理家電が発売されています。実際に店頭に行った時には、どれが良いのか迷ってしまうかもしれません。 そんな時には以下のことを参考にしてみてください。

ライフスタイルに合わせた選択

自分の生活スタイルや料理の好みに合わせて調理家電を選ぶことが重要です。例えば、一人暮らしの方や忙しいビジネスパーソンであれば、小型で簡単に使える調理家電が適しています。また、家族が多い場合や頻繁に大量の料理を作る方は、大容量で多機能な調理家電が良い選択となります。

信頼できるメーカー

家電製品は長期間使用するものなので、信頼性と耐久性が重要です。そのため、評判の良いメーカーや信頼できるブランドの製品を選ぶことをおすすめします。また、アフターサービスや保証期間も考慮に入れると良いでしょう。

ほったらかし調理の可能性

忙しい日々を送る方にとって、ほったらかしで調理が進む調理家電は大変便利です。例えば、炊飯器やスロークッカー、電気圧力鍋などは、材料をセットしてスイッチを入れるだけで一定時間後に料理が完成します。これらの家電は、時間を有効に使いたい方におすすめです。

メンテナンスの容易さ

家電製品は定期的にメンテナンスが必要です。そのため、掃除や部品の交換が簡単な製品を選ぶと、長期間快適に使用することができます。また、取扱説明書がわかりやすい製品を選ぶと、トラブル時の対応もスムーズに行えます。

デザインの重要性

キッチンは生活空間の一部であり、家電製品のデザインはその雰囲気を大きく左右します。自分の好みやキッチンのインテリアに合ったデザインの家電を選ぶことで、料理をする時間がより楽しくなります。

時短調理家電の活用法

時短調理家電を選ぶ上で「料理の頻度と種類」は一番重要かと思われます。せっかく高性能の調理家電を買ってもあまり使わなかったり、機能を使いこなせなくては勿体無いです。では、最新の調理家電をどのように活用すれば良いか見てみましょう。

炊飯器

炊飯器はご飯を炊くだけでなく、ケーキを焼いたり、シチューやカレーを作ったりすることも可能です。また、タイマー機能を使えば、朝起きたときに炊きたてのご飯が食べられます。

電子レンジ

電子レンジは温めるだけでなく、調理も可能です。例えば、野菜をラップに包んで加熱すれば、素早く蒸し野菜が作れます。また、卵を容器に入れて加熱すれば、簡単にスクランブルエッグが作れます。

電気圧力鍋

電気圧力鍋は、短時間で豚肉や鶏肉を柔らかく煮込むことができます。また、炊飯機能を使えば、美味しいご飯も炊けます。さらに、スープやシチューも短時間で作ることができます。

トースター

トースターはパンを焼くだけでなく、ピザやグラタンなどの調理も可能です。また、アルミホイルを使えば、魚や肉を焼くこともできます。

ブレンダー

ブレンダーはスムージーやジュースを作るだけでなく、スープやソースの調理にも使えます。また、氷を砕いてシャーベットを作ることも可能です。

これらの活用法はごく一部です。調理家電には参考レシピが公式サイトやアプリから見ることができます。時間のある時に、ひとつひとつ試してみて、好評のものは自分のレパートリーにして、楽しい料理ライフを過ごしてください！

まとめ

私たちの生活において、時間は非常に貴重です。最新の時短調理家電は、その貴重な時間を節約し、料理の過程を簡単にし、そして何よりも美味しい食事を提供するための鍵となります。

時短調理家電を自分のキッチンに取り入れ、忙しい日々をもっと豊かで楽しいものに変えていただきたいと思います。新しい調理家電を使って、家族や友人との時間をより価値あるものにしましょう。